Tous les plats et accompagnements de Mabel Antillaise - Traiteur antillais à Montamat
Les plats de votre traiteur Antillais à déguster près d'Auch
Nous cuisinons pour vous des plats antillais traditionnels à base de poulet au prix de 10 € :
- Poulet colombo
- Poulet coco
- Poulet Madras
- Poulet au four à l'antillaise
- Poulet Boucané (14 €)
Les plats à base de poisson ou de crustacés sont à 12 € :
- Fricassé de crevettes
- Colombo de poisson
- Poisson grillé aux légumes
- Poisson frit mariné
Les plats à base de viande de bœuf ou de porc sont à 12 € :
- Sauté de bœuf antillais
- Civet de bœuf aux groseilles de pays
- Ragoût de porc aux groseilles pays
- Porc roussi
- Ragoût de porc au shrubb (14 €)
Pour accompagner les plats de Mabel Antillaise à Miradoux
Selon vos envies, accompagnez votre plat pour 2 €, avec du riz blanc ou jaune, du riz madras (avec de l'ananas et du poivron) ou du riz créole, du couscous au curcuma, des haricots rouges à l'antillaise ou des lentilles à l'antillaise.
Pour un accompagnement un peu plus élaboré ou encore plus original, vous pouvez choisir, au prix de 5 € :
- Gratin de banane jaune plantain
- Gratin de Christophe
- Gratin de patate douce
Pensez à compléter votre repas avec un dessert traditionnel comme un Blanc Manger Coco, par exemple.